Κύριο μενού

• Αρνάκι λεμονάτο σε πήλινη γάστρα πάνω σε κληματόβεργες.
• Μοσχαρίσια μάγουλα με πουρέ μελιτζάνας.
• Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες παραδοσιακές πηλίου.
• Μακαρούνες Μάνης με κεφτεδάκια κοκκινιστά και Κρητική γραβιέρα.
• Κότσι χοιρινό με σάλτσα πορτοκάλι, μέλι και πουρέ πατάτα-καρότο.
• Φιλετάκια κοτόπουλο αλα κρεμ με παρμεζάνα, μανιτάρια, νιόκι, και λάδι τρούφας.
• Μοσχαρίσιο συκώτι στο τηγάνι με θυμάρι, μέλι και μπαλσάμικο.
• Σκιουφιχτά με μανιτάρια και λάδι λευκής τρούφας.